Traçabilité
MY REST s’engage à sélectionner des produits de premier choix en fonction de leur saisonnalité, de leur fraicheur et de leur provenance. Afin d’assurer la sécurité sanitaire des aliments, nous collaborons avec des fournisseurs accrédités garantissant la traçabilité de chaque ingrédient utilisé.
Équilibre & Fraîcheur
MY REST travaille en étroite collaboration avec des diététiciens nutritionnistes dans l’élaboration et la validation des menus proposés aux différents établissements garantissant ainsi un parfait équilibre alimentaire. L’approvisionnement en matières premières intervient quotidiennement afin d’offrir des produits frais à nos convives et participer à leur bien-être.
Sécurité Alimentaire
MY REST est équipé d’installations de dernière génération répondant aux normes sanitaires en vigueur. La sécurité alimentaire est une de nos priorités, du conditionnement des produits à leur livraison.
Responsabilité Sociétale d'Entreprise
Dans le respect des principes de développement durable, MY REST met tout en œuvre pour lutter contre le gaspillage en rationalisant les quantités produites et en assurant une veille permanente des besoins. Afin de venir en aide aux plus démunis, MY REST fait don régulièrement de plateaux repas à des œuvres caritatives.
